Сыр - продукт изысканный и аристократический. Его используют в качестве добавки к многим блюдам, хотя и сам по себе сыр – блюдо отдельное. И подход к нему должен быть не менее внимательным, чем к любому другому "аристократу". Сыры – источники легко усваиваемых белков и минералов, они очень богаты кальцием. Выбирая нежирные сорта, можете не опасаться за фигуру. Из низкокалорийных можно посоветовать моцареллу и козий сыр, а также «облегченные» варианты других сортов. Также низкокалорийными Читать далее »

Знаете ли Вы, что зеленая фасоль является прекрасным средством для желающих избавиться от лишних килограммов. Аргументы в пользу этого: — фасоль очень питательна, поэтому утоление голода происходит при потреблении небольшого ее количества; — зеленую фасоль хоть и относится к бобовым, но по свойствам похожа на овощ: она не только насыщает малыми порциями, но при этом содержит мизерное количество калорий: всего 34 на 100 г. Сравните: в зерновой- 310 ккал; Читать далее »

Что Вы знаете о шпинате? Шпинат содержит рекордное количество витамина К, который влияет на прочность наших костей. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зеленому горошку и молодым стручкам фасоли. Шпинат содержит почти все известные витамины и богат минеральными солями. Шпинат содержит не только железо, но и два витамина А и С, являющиеся антиоксидантами. Кроме того, шпинат активизирует углеводный обмен, успокаивает нервы, стимулирует синтез жизненно важных Читать далее »

Выходной день можно побаловать себя: понежиться в постели, не нужно бежать сломя голову на работу. Уделите себе время: начните день с лёгкого витаминного завтрака, сделайте косметические процедуры для лица и тела, прогуляйтесь по осеннему городу. Загляните в художественную галерею или сходите в кино. Пусть это будет ВАШ день! Витаминный фруктовый салат. Для этого вам понадобиться 2 банана, 1 апельсин, 1 киви, 1 яблоко, кефир или обезжиренный йогурт. Фрукты помойте и очистите от Читать далее »

Хорошим началом дня для девушек, которые сидят на диете, станет овсяная каша. Овсянка нормализует свертываемость крови, помогает работе кишечника, контролирует усвоение жира организмом. Содержит большое количество клетчатки. Зерна овсянки, даже размельченные, действуют как своеобразный скраб для кишечника, счищая с его стенок весь "мусор", выводя все шлаки. Включать овсяные хлопья в рацион необходимо регулярно, а не от случая к случаю. Наиболее результативно есть овсянку утром, Читать далее »

Иногда утром хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно сытным и полезным. Кто-то любит утром что-то легкое и сладкое, кто-то предпочитает съесть какую-нибудь сытную закуску. И при этом без вреда для формы своего тела и здоровья. Предлагаем Вам универсальный рецепт творожных шариков, который можно делать и сладкими и солеными, острыми и пикантными - такими, какими в данное утро отражаются Ваши желания и настроения. Творожные шарики. Читать далее »

"Никто не скажет, будто я Тиран и сумасброд, За то, что к чаю я люблю Хороший бутерброд!" Для многих бутерброд - это не еда, а стиль жизни. Мы так привыкли завтракать. Чашка кофе и парочка бутербродиков от души смазанных маслом, покрытых сыром или колбасой. И первое,что нам рекомендуют диетологи - отказаться от таких завтраков. Они правы, но не совсем! Так как можно не отказывать себе в привычном завтраке, а сделать его просто диетическим. Законы «диетического» бутерброда: только Читать далее »

Кто знает, а все-таки ЧТО стоит выеденное яйцо? А если это яйцо съедено на завтрак? На завтрак очень важно съесть полноценную содержащую полезные вещества пищу. А куриные яйца содержат полноценный белок и незаменимые аминокислоты, а для жизни это нелишний факт. Также они богаты витаминами А, В, B6, D и Е, а еще фосфором, железом, кальцием, калием, йодом, медью, фолиевой кислотой. Все это великолепие еще и усваивается на 100%, потому что находится в идеальном балансе. И для завтрака этот Читать далее »

Почему же на завтрак принято есть кашу? Весь секрет в том, что пища из круп относится к продуктам питания, которые являются настоящим кладезем энергии и полезных веществ! Особенно хороши каши и другие блюда из круп зимой - содержащиеся в них сложные углеводы согреют наш организм не хуже теплой шубы!Крупы богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Разные крупы имеют разные полезные свойства, это нужно учитывать, составляя свой рацион питания. Если каши надоели, то из круп можно Читать далее »

Со стародавних времен многие ученые умы пытаются научиться определять состояние здоровья человека по внешним признакам: устанавливать точные диагнозы лишь взглянув в глаза пациенту, изучив кожные покровы, рассмотрев мимические морщины, наблюдая за его поведением. Диагностика болезней по внешности человека называется физиогномикой. Известно, что в Древнем Китае искусство диагностики состояния организма по лицу (учение Сянь-Мин) практиковалось великими китайскими мастерами, которые держали Читать далее »