К овощным диетам лучше всего прибегать в летне-осенний период, когда на рынках и в магазинах в изобилии овощей и фруктов, только что доставленных «с грядки». Да и цена на данный продукт в сезон не так уж и высока. А о пользе, содержащихся в них витаминах и минеральных веществах, вообще можно говорить часами. К тому же, употребляя свежие овощи и фрукты, вы укрепляете свой иммунитет и поддерживаете свою фигуру в отличном состоянии. Вот ещё один несложный низкокалорийный рецепт в вашу копилку Читать далее »

Ну какая же полезная и вкусная диета обойдется без такого овоща как капуста? Капуста обладает многими чудесными свойствами. Это уникальный мультивитаминный природный комплекс, который спасает нас от авитаминоза в течение всего года. Капуста является источником бетакаротина, т.е. полезна для нашего зрения.Квашеная и свежая капуста нормализуют работу кишечника, благодаря клетчатке, и способствуют выделению желудочного сока. Читать далее »

О персике замолвим слово... Красоту на Востоке сравнивают с этим удивительным по своим целебным свойствам плодом. Диетически полезные свойства персиков объясняются, прежде всего, большим содержанием в них солей калия и железа. Как известно, калий отвечает за обмен углеводов в организме, и его нехватка может привести к нарушению сердечной деятельности, проводимости нервных путей, к неправильному обмену веществ и излишнему набору веса. При этом персик очень низкокалорийный фрукт и богат Читать далее »

Диетологи утверждают, что в меню каждого человека, раз в неделю должна быть рыба. Рыба, как и мясо, - отличный поставщик необходимых организму животных белков. Однако в отличие от мяса рыбный белок содержит меньше соединительных волокон, а потому легче усваивается и быстрее переваривается. К тому же по сравнению с мясом рыба менее калорийна, а потому ее без опасений можно есть даже тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами. Читать далее »

У салатов из смеси сырых овощей и белковых продуктов (мяса, рыбы) не только необычайно приятный вкус, но и значительно лучшая усвояемость, так как многие полезные вещества, содержащиеся в овощах, легче и полнее усваиваются в сочетании с жирами, а животные белки - в сочетании с овощами. Предлагаемый рецепт салата можно также назвать диетическим овощным ассорти из-за мягкого вкуса и отсутствия острых пряностей, а по сочетанию витаминов и их усвоения он является лидером. Салат витаминный Читать далее »

Диетологи утверждают, что если есть хотя бы раз в день салат из свежих овощей, то это поможет стать более здоровым человеком, и плюс к этому еще и избавиться от лишнего веса! Салат это мультивитаминное и богатое клетчаткой блюдо. В Ваших силах сделать его еще и низкокалорийным. Разновидности салатов имеют определенное назначение: очистительные, для внутренних органов на основе пектинсодержащих овощей и фруктов, влагонасыщающие на основе помидоров, огурцов, для снижения веса на основе капусты с Читать далее »

Во время диеты необходимо употреблять по-больше клетчатки. Как показывают исследования количество клетчатки ежедневно должно быть около 30 г. Клетчатка является наилучшим способом поддержания нормального состава микрофлоры. Продукты богатые клетчаткой вызывают чувство насыщения даже от небольших порций еды. К таким продуктам относятся: фасоль, овес, орехи, семечки, цитрусовые, ягоды, отруби, морковь, капуста, большинство овощей. Предлагаю вам попробовать диетический низкокалорийный овощной Читать далее »

Кто сказал, что, если диетическое питание, то обязательно пресно и безвкусно?! Многие думают, что сладких блюд вовсе нельзя употреблять, хотя это далеко не так. Все сахара — промышленные, сиропы, сладкие фрукты, мед и тому подобное — оказывают тормозящее влияние на секрецию желудочного сока и моторику желудка. Это происходит оттого, что они перевариваются в кишечнике. Если их есть отдельно, они долго не задерживаются в желудке и быстро переходят в кишечник. Читать далее »

Низкокалорийное питание считается одним из самых эффективных способов снижения лишнего веса. Результат - потеря нескольких килограммов, стройная фигура, лёгкая походка и отличное настроение. Особенно, если вы можете употреблять свои любимые продукты без риска для своей фигуры. Предлагаю вам рецепт очень вкусного и ароматного супа. Суп с курицей и маслинами Для приготовления вам потребуется: 250г куринного филе, 200г помидоров, 100г болгарского перца, 50г картофеля, 50г зелени, 50г маслин Читать далее »

Сельдерей часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний, благодаря его лечебным и целебным свойствам. Сельдерей - ценнейший продукт питания и лечебное средство. В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла (в корнеплодах до 10, в листьях - до 30 мг/%). Все части растения возбуждают аппетит. Сельдерей богат витамины - это витамины группы В (тиамин, рибофлавин), Читать далее »