Правильное питание залог крепкого здоровья. Особенное внимание питанию нужно уделить в осенние и весенние периоды обострения ОРЗ. В этот период необходимо побольше употреблять продуктов богатых витамином С, дабы укрепить иммунную систему организма. Чай апельсиновый Вам понадобится: 1/2 стакана воды, 1/2 чайной ложки черного чая, 1 чайная ложка мёда, сок 1/4 лимона, сок 1/2 апельсина. Способ приготовления: Заморозить в формочке сок апельсина. Заварить чай, добавить мёд, охладить Читать далее »

Облепиха с давних пор известна как лекарственное растение. Еще в Древней Греции ее листья и молодые веточки применялись для лечения воинов и лошадей. Лекарственным сырьем являются плоды, листья и семена растения. Ягоды содержат витамины группы В, большое количество витамина С. Благодаря отсутствию в плодах аскорбиноквидазы витамин С хорошо сохраняется и после переработки плодов. В них присутствуют яблочная кислота, каротин, жирное масло, микроэлементы, железо, другие вещества. В медицине для Читать далее »

Сегодня будем убивать двух зайцев одним выстрелом, точнее одним чаем. Да-да именно чаем, и не простым, а имбирным. Имбирь одна из древнейших среди известных миру приправ. Родиной имбиря принято считать Юго-Восточную Азию и Западную Индию. В диком виде в настоящее время не встречается. В Древней Греции при помощи имбиря боролись с последствиями обильных пиршеств, заворачивая его в лепешку. Имбирь не давал набирать лишний вес, и в этом смысле его считали противоядием. Читать далее »

Одно из главных мест в диетическом и полезном питании отводится использованию соевых продуктов. Соевый белок обладает уникальными характеристиками, способствующими снижению веса. Его неоспоримый плюс - низкая калорийность. Кроме того соевый белок содержит необходимые нашему организму изофлавоны. Как известно, диеты для похудения иногда приводят к тому, что жировая масса сохраняется, а организм "съедает" собственные мышцы. Благодаря соевым изофлавонам отложение жира останавливается, а Читать далее »

О эти дрожжи! Всем нам известна их сила при выпечке и как это отражается потом на наших фигурах. Но парадокс состоит в том, что если использовать дрожжи не с мукой (очищенными углеводами), а как самостоятельный продукт, то ценность применения в своем питании дрожжей просто возрастает на сотни порядков. Дрожжи - это один из богатейших источников органического железа и «золотая жила» минеральных веществ, микроэлементов и аминокислот. Известны как натуральное пищевое чудо, и они заслужили такую Читать далее »

В осенне-зимний период тоже хочется выглядеть стройной и красивой. Но любая диета - это некоторое ограничение, а раз есть ограничение, то на преодоление этого организм тратит свои силы. А осенью и зимой важно, чтобы при диетах не страдала наша иммунная система. Основные помощники - зелень укропа и петрушки, чеснок и кисломолочные продукты. В ряду кило-молочных продуктов особо хочется выделить простоквашу, как лидера по содержанию важных для иммунитета витаминов А и С. Читать далее »

Хороший обмен веществ, если не углубляться в физиологические тонкости, – это когда вы не поправляетесь при одном лишь взгляде на еду, не страдаете от лишнего веса, а при необходимости легко и быстро от него избавляетесь. Метаболизм, или обмен веществ в бытовом смысле – это скорость, с которой организм перерабатывает питательные вещества, содержащиеся в еде, и превращает их в энергию. Как помочь своему организму тратить энергию быстрее? Например - пить коктейли или напитки на основе зеленого чая. Читать далее »

Если составить рейтинг самых знаменитых и популярных коктейлей, то «Кровавая Мэри» определенно займет первую строчку в этом хит-параде. Действительно, о «Кровавой Мэри» знают все, пробовали все и приготовить могут тоже все, кому уже исполнилось больше 18-ти. Собственно говоря, и готовить-то нечего – водка и томатный сок… Но мы с Вами попробуем сделать безалкогольный коктейль на основе томатов. Он намного полезнее, освежает, почти как холодное пиво, а фигуре и самочувствию не вредит, а наоборот Читать далее »

Традиционно сухофрукты ассоциируются с зимой и компотами. В самые холодные дни фруктовые запахи и вкусы напоминают лето, ласковое солнышко, зелень и дачу. Курага - это сушеный абрикос. В кураге очень много минеральных веществ, в том числе калия, магния, кальция, железа и фосфора, в кураге значительно больше, чем в свежих абрикосах. Много в кураге органических кислот и пектинов, эффективно выводящих из организма человека тяжелые металлы и радионуклиды. Сладость кураги - следствие высокого Читать далее »

Поскольку яблоки — один из самых доступных фруктов, их рекомендуют для тех, кто хочет похудеть. Устраивайте себе разгрузочные яблочные дни или даже продолжительные диеты. Не стоит увлекаться ими только тем, у кого не слишком здоровый желудок, — яблоки содержат довольно много кислоты. Кстати, в этом случае свежие яблоки можно периодически заменять печеными. Суточная норма яблок не должна превышать 1,5 кг. Яблоки очень ценный фрукт, в котором есть практически все необходимые человеку витамины и Читать далее »