Восточная куркума, имбирь, фенхель и петрушка, чеснок, лук могут помочь при профилактике гриппа и простуды не хуже лекарств из аптеки. Особенно актуальны эти продукты в период эпидемии гриппа. Но не стоит ими злоупотреблять, иначе можно нанести вред желудку. Предлагаю вам новенький рецепт низкокалорийного супа с чесноком. Суп рыбный по-гречески Для приготовления вам необходимо: 250г филе морского окуня, 1л воды, 30г репчатого лука, 10г зелени, 5г муки, 10г оливкового масла, 50г Читать далее »

О пользе и замечательных свойствах сельдерея было уже упомянуто в наших вкусных и полезных рецептах. Это и кладезь витаминов и средство для ускорения обмена веществ. На основе сельдерея диетологи составляют продуманные диеты, которые не только помогают избавиться от нескольких килограмм, но и хорошенько почистить организм от шлаков. Сельдерей обладает прекрасным мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость, а фиброволокна восстанавливают перистальтику, если с ней были проблемы. Читать далее »

Если кабачок войдет в Ваш рацион вкусной и низкокалорийной кухни, то он останется там надолго! Ведь, мало того, что в нем много калия (до 238 мг на 100г), есть натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо, набор органических кислот, витамины С, В1, В2, так еще и пропорции натрия и калия выдержаны практически идеально (1:100). А кроме этого - потребление кабачков и его итальянского собрата цукини гарантирует улучшение работы всего желудочно-кишечного тракта и снижение веса. Суп-пюре из Читать далее »

Сыр - продукт изысканный и аристократический. Его используют в качестве добавки к многим блюдам, хотя и сам по себе сыр – блюдо отдельное. И подход к нему должен быть не менее внимательным, чем к любому другому "аристократу". Сыры – источники легко усваиваемых белков и минералов, они очень богаты кальцием. Выбирая нежирные сорта, можете не опасаться за фигуру. Из низкокалорийных можно посоветовать моцареллу и козий сыр, а также «облегченные» варианты других сортов. Также низкокалорийными Читать далее »

Знаете ли Вы, что зеленая фасоль является прекрасным средством для желающих избавиться от лишних килограммов. Аргументы в пользу этого: — фасоль очень питательна, поэтому утоление голода происходит при потреблении небольшого ее количества; — зеленую фасоль хоть и относится к бобовым, но по свойствам похожа на овощ: она не только насыщает малыми порциями, но при этом содержит мизерное количество калорий: всего 34 на 100 г. Сравните: в зерновой- 310 ккал; Читать далее »

Что Вы знаете о шпинате? Шпинат содержит рекордное количество витамина К, который влияет на прочность наших костей. По содержанию белков шпинат превосходит все овощи, уступая только зеленому горошку и молодым стручкам фасоли. Шпинат содержит почти все известные витамины и богат минеральными солями. Шпинат содержит не только железо, но и два витамина А и С, являющиеся антиоксидантами. Кроме того, шпинат активизирует углеводный обмен, успокаивает нервы, стимулирует синтез жизненно важных Читать далее »

Выходной день можно побаловать себя: понежиться в постели, не нужно бежать сломя голову на работу. Уделите себе время: начните день с лёгкого витаминного завтрака, сделайте косметические процедуры для лица и тела, прогуляйтесь по осеннему городу. Загляните в художественную галерею или сходите в кино. Пусть это будет ВАШ день! Витаминный фруктовый салат. Для этого вам понадобиться 2 банана, 1 апельсин, 1 киви, 1 яблоко, кефир или обезжиренный йогурт. Фрукты помойте и очистите от Читать далее »

Хорошим началом дня для девушек, которые сидят на диете, станет овсяная каша. Овсянка нормализует свертываемость крови, помогает работе кишечника, контролирует усвоение жира организмом. Содержит большое количество клетчатки. Зерна овсянки, даже размельченные, действуют как своеобразный скраб для кишечника, счищая с его стенок весь "мусор", выводя все шлаки. Включать овсяные хлопья в рацион необходимо регулярно, а не от случая к случаю. Наиболее результативно есть овсянку утром, Читать далее »

Иногда утром хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно сытным и полезным. Кто-то любит утром что-то легкое и сладкое, кто-то предпочитает съесть какую-нибудь сытную закуску. И при этом без вреда для формы своего тела и здоровья. Предлагаем Вам универсальный рецепт творожных шариков, который можно делать и сладкими и солеными, острыми и пикантными - такими, какими в данное утро отражаются Ваши желания и настроения. Творожные шарики. Читать далее »

"Никто не скажет, будто я Тиран и сумасброд, За то, что к чаю я люблю Хороший бутерброд!" Для многих бутерброд - это не еда, а стиль жизни. Мы так привыкли завтракать. Чашка кофе и парочка бутербродиков от души смазанных маслом, покрытых сыром или колбасой. И первое,что нам рекомендуют диетологи - отказаться от таких завтраков. Они правы, но не совсем! Так как можно не отказывать себе в привычном завтраке, а сделать его просто диетическим. Законы «диетического» бутерброда: только Читать далее »