Салат "Щетка"

Диетологи утверждают, что если есть хотя бы раз в день салат из свежих овощей, то это поможет стать более здоровым человеком, и плюс к этому еще и избавиться от лишнего веса! Салат это мультивитаминное и богатое клетчаткой блюдо. В Ваших силах сделать его еще и низкокалорийным. Разновидности салатов имеют определенное назначение: очистительные, для внутренних органов на основе пектинсодержащих овощей и фруктов, влагонасыщающие на основе помидоров, огурцов, для снижения веса на основе капусты с другими овощами и зеленью и т.д. Сегодня мы поговорим о прекрасном очищающем салате "Щетка". Само название говорит о том, что этот салат имеет прямое назначение очистить Ваш кишечник от застоявшихся шлаков. Салат прекрасно сбалансирован по микроэлементам. Если проводить разгрузочные дни на нем, то можно избавиться от жира в столь проблемной области как живот.

Салат "Щетка".
Ингредиенты: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды.

Приготовление: Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем.Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).

Приятного и вкусного очищения!