Фруктовый салат с черносливом

Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 1 апельсин, 6-8 штук сушеного чернослива (или кураги, в зависимости от вкусовых предпочтений), 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка меда.

Яблоко нарезать небольшими брусочками; апельсин очистить, удалить пленки и также нарезать кусочками. Сухофрукты можно предварительно замочить в воде на 1-2 часа, затем разрезать на несколько частей. Приготовить заправку из лимонного сока и меда и полить ею смешанные фрукты. Вариацией на тему может послужить тот же салат, но заправленный натуральным йогуртом, который придаст блюду более нежный вкус.

В любом случае салат окажет очищающее и тонизирующее действие на организм. Чернослив давно ценится за свою способность улучшать пищеварение и тем самым оказывать очищающее воздействие. Поэтому очень популярен у восточных красавиц. Ну а мед-это просто кладезь витаминов и минералов, который не только заряжает Вас энергией, но и благотворно влияет на состояние кожи, увлажняя ее изнутри. Такой завтрак зарядит Вас на весь день без ущерба для фигуры, а в качестве дополнительного бонуса вы получить посвежевшее личико и блестящие волосы.

Приятного аппетита!