Одно из главных мест в диетическом и полезном питании отводится использованию соевых продуктов.
Соевый белок обладает уникальными характеристиками, способствующими снижению веса. Его неоспоримый плюс - низкая калорийность. Кроме того соевый белок содержит необходимые нашему организму изофлавоны.
Как известно, диеты для похудения иногда приводят к тому, что жировая масса сохраняется, а организм "съедает" собственные мышцы. Благодаря соевым изофлавонам отложение жира останавливается, а мышечная масса увеличивается.
Еще одно достоинство сои - способность регулировать уровень инсулина. Его высокая концентрация в крови - сигнал для организма о необходимости начать превращение лишних углеводов в жиры, выводя излишки уже отложившегося холестерина из тканей и сосудов, предотвращает риск развития сердечно сосудистых заболеваний.
Хотим предложить вкусный утренний протеиново-соевый коктейль. Он подойдет всем, кто не успевает питаться правильно и регулярно. Коктейль подойдет в качестве быстрого, удобного и полезного питания, например, на рабочем месте. Он прекрасно утоляет голод, снабжая при этом организм всеми необходимыми питательными веществами, а также витаминами и микроэлементами. Питательный, низкокалорийный, содержащий много клетчатки, он поможет быстро очистить организм, надолго утолить голод и за месяц избавиться от лишних трёх килограммов.
Утренний коктейль с соей. Ингредиенты:ягоды (любые, можно мороженые) - 1 чашка, 1 столовая ложка сои, 1/2 чашки яблочного сока, корица по вкусу, несколько кубиков льда, пара листочков мяты.
Все смешать в блендере. Посыпать сверху корицей и украсить парой листочков мяты.
100 грамм коктейля - 109ккал.