Салат по-восточному

Погода за окном всё меньше и меньше нас радует, а так хочется тепла, солнца, лёгкой одежды. Даже и думать не хочется об осенних затяжных дождях, о предстоящих зимних морозах. Хочется побаловать себя любимую чем-нибудь вкусненьким и низкокалорийным. С наступлением холодов особенно бдительно нужно следить за своим питанием, потому как именно в это время года набираем нежелательные килограммы лишнего веса. Предлагаю побаловать себя любимых и красивых лёгким низкокалорийным салатом с нотками Востока.

Салат по-восточному (рецепт на 1 порцию)


Вам понадобится: 200г стеблей сельдерея, 75г очищенных креветок, 5г корня имбиря, 1ч.л. оливкового масла, щепотка семян кунжута, чёрный молотый перец, уксус - по вкусу.

Креветки и очищенный и нарезанный небольшими кусочками сельдерей залейте горячей водой, доведите до кипения, откиньте на дуршлаг и охладите. Добавьте соль, перец, уксус, измельчённый корень имбиря, заправьте маслом и посыпьте семенами кунжута, перемешайте.

Приятного аппетита!
Безоблачного неба и хорошего настроения!

Автор: Рачинская Яна