500г. творога, 250г. маргарина, 2 яйца, мука (тесто крутое), сода и ванилин во вкусу. сахар на присыпку. Замесить тесто из вышеуказанных ингридиентов, раскатать его в пласт толщиной в 2-3 мм. и стаканом вырезать кружочки. Каждый кружочек обмакнуть с одной стороны в сахаре и залепить края в форме варенника. Выложить на противень и выпекать до румянной корочки. Читать далее »

Для крема: яйцо 1 шт. желток яичный 1 шт. сливки жирностью 22% 140 мл ванильная эсенция несколько капель Для начинки: спелые груши 3-4 шт. шоколад черный (с содержанием какао70%) 100 г сахар коричневый 2 ст. л. Для теста: мука 180 г масло сливочное 100 г сахар 2 ст. л. желток яичный 1 шт. соль щепотка Читать далее »

1 упаковка слоеного теста 400 г мороженой вишни без косточки 2/3 стакана обычного сахара 0,5 стакана коричневого сахара 2 ст. л. молотой корицы 3 ст. л. коньяка яйцо 1 шт сливочное масло Тесто разделить на две неравные части. Смазать противень маслом, растянуть большую часть теста так, чтобы края свисали с противня. Посыпать тесто обычным сахаром, на него выложить слой оттаявших вишен. Читать далее »

6 яблок 3 столовые ложки толченых ядер грецких орехов 1/2 стакана сахара 1 1/2 стакана муки 100 г сливочного масла 2 столовые ложки сахарной пудры 2 яйца ванилин питьевая сода Сливочное масло растирают с мукой, яйцом (1 шт.), сахарной пудрой, ванилином и содой и замешивают тесто. Полученное тесто разделяют на 2 куска и помещают на 2 ч в холодильник. Читать далее »

3 яйца 3 ст. ложки молока 100 гр. сахара 125 гр. масла сливочного 200 гр. муки 2 ч.л. пудры для теста, вместо соды 1 пакетик ванилина 2 яблока Перемешать все ингредиенты, кроме яблок. Разогреть духовку до 170 градусов. Выложить в форму, яблоки, нарезанные дольками, поместить в тесто, класть можно дольки поверху, или в глубину, под тесто, как хотите. Выпекать 30 мин. Очень вкусно и просто! Читать далее »

300 г муки 200 мл теплой воды 2 белка 65 г соды 15 г сухих дрожжей горсть крупной соли горсть молотого кумина растительное масло для смазывания Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 35 мин. Количество: 10-12 шт. Дрожжи развести в теплой воде, всыпать просеянную муку, замесить тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 2 ч. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Нарезать тесто одинаковыми кусками и скатать их в тонкие колбаски длиной 15 см. Свернуть из них крендели. Читать далее »

350 г сахарной пудры 6 белков 150 г муки 1 кг сметаны 150 мл вишневой наливки 500 г консервированной вишни без косточек 100 г горького шоколада 2 ч. л. желатина взбитые сливки для украшения Читать далее »

6 яиц 54 чайные ложки сахара 1 банка сгущенки (не вареной) 100 гр. орехов 100 гр. шоколада 1 ч. ложка кофе (без горки) 1 столовая ложка коньяка Сахар и 6 белков сбить миксером в крепкую пену, такую, чтоб при взятии ложкой не расползалась. Смазать противень сливочным маслом, выложить бумагой, еще раз смазать и выкладывать ложкой белковую массу так, чтобы получились кругляшки. Выпекать в духовке при низкой температуре около 25-35 минут, чтобы кругляшки подошли и стали Читать далее »

3 больших яблока 1/2 стакана изюма 1/4 стакана сахара 1 ст. л. муки 1/2 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли сливочное масло или маргарин 8 листов замороженного теста 3 ст. л. панировки сахарная пудра любой сироп или жидкое варенье Читать далее »

Оборудование стоматологических клиник современными компьютерными томографами в существенной мере повысила эффективность работы стоматологов. При этом наблюдалось активное увеличение результативности лечения. Читать далее »