Вы думаете, что вся полезная еда не вкусная? Поверьте, это не так! Блюда из овощей отличаются отличным вкусом, являясь при этом крайне полезными. Овощи богаты витаминами, которых нам так не хватает долгой зимой, стимулируют выделение желудочных соков и, помимо всего прочего, отличаются низкой калорийностью. Так в 100 гр. белокочанной капусты содержится всего 27 ккал, тыквы – 29 ккал, а калорийность помидоров и кабачков составляет всего 23 ккал. Позвольте предложить Вам такое знакомое, Читать далее »

Большинство диетологов включают белую фасоль в первую десятку продуктов, обладающих наибольшей пищевой ценностью. Почему белую, а не красную или пеструю? Она богаче микроэлементами и витаминами, но главное – пищевых волокон в ней содержится в два раза больше, чем в цветных сортах, а это в наш век гиподинамии очень важно для здоровья толстой кишки. Читать далее »

Наступает весна… Солнце, капель, теплый ветерок, новые стремления, новые чувства… И тут же упадок сил, авитаминоз, которые очень мешают насладиться весной в полной мере. Но ведь и из ограниченного количества продуктов можно приготовить вкусные и, главное, полезные блюда. Не пугайтесь наличию в составе макарон – ведь это источник клетчатки, позволяющий надолго сохранить чувство сытости. Макаронный салатик Читать далее »

Сыр и вареные яйца натереть на крупной терке, свежие яблоки нарезать мелкими кубиками, орехи измельчить. Все компоненты разделить на две равные части и выложить слоями на блюдо смазанное майонезом: первый слой: два яйца, орехи, яблоко залить майонезом и посыпать сыром; второй слой: два яйца залить майонезом, орехи, яблоко, майонез и посыпать сыром. Необходимые продукты * яблоки 2 шт. * сыр 100 гр. * орехи 100 гр. * майонез 50 гр. * яйца 2 шт. Таблица Читать далее »

Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 1 апельсин, 6-8 штук сушеного чернослива (или кураги, в зависимости от вкусовых предпочтений), 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка меда. Яблоко нарезать небольшими брусочками; апельсин очистить, удалить пленки и также нарезать кусочками. Сухофрукты можно предварительно замочить в воде на 1-2 часа, затем разрезать на несколько частей. Приготовить заправку из лимонного сока и меда и полить ею смешанные фрукты. Вариацией на тему может послужить тот Читать далее »

Осеннее меню всегда отличалось изобилием блюд. Главными в осеннем меню должны стать горячие блюда, согревающие в непогоду. Особое внимание следует обратить на теплые супы с большим количеством овощей. Такой суп, не заправленный жирной сметаной или майонезом – вкусное средство для борьбы с лишним весом, создающее уют и хорошее настроение. Читать далее »

Погода за окном всё меньше и меньше нас радует, а так хочется тепла, солнца, лёгкой одежды. Даже и думать не хочется об осенних затяжных дождях, о предстоящих зимних морозах. Хочется побаловать себя любимую чем-нибудь вкусненьким и низкокалорийным. С наступлением холодов особенно бдительно нужно следить за своим питанием, потому как именно в это время года набираем нежелательные килограммы лишнего веса. Предлагаю побаловать себя любимых и красивых лёгким низкокалорийным салатом с нотками Читать далее »

К овощным диетам лучше всего прибегать в летне-осенний период, когда на рынках и в магазинах в изобилии овощей и фруктов, только что доставленных «с грядки». Да и цена на данный продукт в сезон не так уж и высока. А о пользе, содержащихся в них витаминах и минеральных веществах, вообще можно говорить часами. К тому же, употребляя свежие овощи и фрукты, вы укрепляете свой иммунитет и поддерживаете свою фигуру в отличном состоянии. Вот ещё один несложный низкокалорийный рецепт в вашу копилку Читать далее »

Ну какая же полезная и вкусная диета обойдется без такого овоща как капуста? Капуста обладает многими чудесными свойствами. Это уникальный мультивитаминный природный комплекс, который спасает нас от авитаминоза в течение всего года. Капуста является источником бетакаротина, т.е. полезна для нашего зрения.Квашеная и свежая капуста нормализуют работу кишечника, благодаря клетчатке, и способствуют выделению желудочного сока. Читать далее »

О персике замолвим слово... Красоту на Востоке сравнивают с этим удивительным по своим целебным свойствам плодом. Диетически полезные свойства персиков объясняются, прежде всего, большим содержанием в них солей калия и железа. Как известно, калий отвечает за обмен углеводов в организме, и его нехватка может привести к нарушению сердечной деятельности, проводимости нервных путей, к неправильному обмену веществ и излишнему набору веса. При этом персик очень низкокалорийный фрукт и богат Читать далее »