Диетологи утверждают, что в меню каждого человека, раз в неделю должна быть рыба. Рыба, как и мясо, - отличный поставщик необходимых организму животных белков. Однако в отличие от мяса рыбный белок содержит меньше соединительных волокон, а потому легче усваивается и быстрее переваривается. К тому же по сравнению с мясом рыба менее калорийна, а потому ее без опасений можно есть даже тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами. Читать далее »

У салатов из смеси сырых овощей и белковых продуктов (мяса, рыбы) не только необычайно приятный вкус, но и значительно лучшая усвояемость, так как многие полезные вещества, содержащиеся в овощах, легче и полнее усваиваются в сочетании с жирами, а животные белки - в сочетании с овощами. Предлагаемый рецепт салата можно также назвать диетическим овощным ассорти из-за мягкого вкуса и отсутствия острых пряностей, а по сочетанию витаминов и их усвоения он является лидером. Салат витаминный Читать далее »

Диетологи утверждают, что если есть хотя бы раз в день салат из свежих овощей, то это поможет стать более здоровым человеком, и плюс к этому еще и избавиться от лишнего веса! Салат это мультивитаминное и богатое клетчаткой блюдо. В Ваших силах сделать его еще и низкокалорийным. Разновидности салатов имеют определенное назначение: очистительные, для внутренних органов на основе пектинсодержащих овощей и фруктов, влагонасыщающие на основе помидоров, огурцов, для снижения веса на основе капусты с Читать далее »