» » » » Похудательные блинчики

Похудательные блинчики



"Не может такого быть!",-скажете Вы о такой информационной провокации как блинчики для похудения...и окажетесь не правы. К счастью, блины, действительно, могут быть не только высококалорийной жирной пищей, но и диетической. Принцип прост: меньше жира, больше белка и клетчатки.
Чтобы расходовать меньше жира (масла)- жарьте блины на сухой, хорошо разогретой сковороде, лучше всего – чугунной или с тефлоновым покрытием. Блины получатся гораздо менее жирными и тяжелыми, если масло добавить в тесто.Вместо привычных яиц используйте только белок от яйца и как следует его взбейте!
Вместо молока и воды используйте минералку - блины получатся пышными и воздушными. Муку делайте сами из гречки или овсянки (помолотой в кофемолке) или покупайте муку грубого помола - в ней меньше углеводов, а больше клетчатки и микроэлементов. Добавляйте в тесто натертые овощи или фрукты. Тем самым Вы снизите калорийность.

А теперь обещанный рецепт похудательных блинчиков.
Ингредиенты:200 г. неочищенной муки (помолоть овсяную или гречневую крупу например), по 50 г. капусты, лука и ростков фасоли.
Приготовление: Овощи мелко нарезать и смешать с мукой, по вкусу посолить. Для брожения можно добавить дрожжи (1 чайную ложку сухих дрожжей типа САФ-МОМЕНТ).
В смесь налить немного воды и перемешать. Тесто накрыть сухой салфеткой и поставить на 6 часов в теплое место. Обжаривать блины с двух сторон на оливковом масле.

Говорят, если каждый день эти блинчики есть, то можно похудеть за месяц на 4 килограмма. :) Давайте проверим? Будет вкусно :)!



Комментарии 0 ВКонтакте


Просмотров: 1815
Автор: Kattry
29 мая 2010 (16:28)
Рассказать друзьям
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
МЕНЮ
СЕРВИС
популярное архив сайта
МЫ ВКОНТАКТЕ
РЕКЛАМА
Запомнить меня