» » » » Черничное мороженное

Черничное мороженное



Вкусный и прохлаждающий десерт сегодня мы предлагаем вам в нашей подборке. Кстати, хорош он и тем, что можно использовать и свежие, и замороженные ягоды, а также вовсе можно заменить чернику на другие, более любимые вами ягодки (количество сахара тогда уж будете корректировать по вкусу, в зависимости от сладости или кислинки).

Черничное мороженное

Ингредиенты:
  • 300 гр. черники
  • 75 гр. сахара
  • 250 гр. сметаны, жирностью 20-30%
  • 50 мл сливок

Приготовление:
1. Все ингредиенты укладываем в одну емкость и разминаем их при помощи блендера.

2. Полученную смесь переливаем в контейнер и отправляем в морозильную камеру. Спустя 2 часа достаем контейнер, и, не вынимая массу, проходимся еще раз блендером. Последнюю процедуру повторяем еще дважды, но уже с интервалом в один час.

  Готовое мороженное подавать со взбитыми сливками. Кстати, если вы хотите получить более гладкую текстуру мороженного, просто перетрите взбитую блендером смесь через сито.



Комментарии 0 ВКонтакте


Просмотров: 1073
Автор: admin
21 сентября 2013 (16:32)
Рассказать друзьям

Вам также будут интересны:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
МЕНЮ
СЕРВИС
популярное архив сайта
МЫ ВКОНТАКТЕ
РЕКЛАМА
Запомнить меня