Чипсы обязаны своим появлением капризному миллионеру

Многие любят чипсы - хрустящий аппетитный картофель. Но не все знают, что чипсам уже более 150 лет. Появились они в США, и по легенде железнодорожный магнат Вандербильт, обедая в элитном американском ресторане, остался недоволен фирменным блюдом «картофель фри» и потребовал переделать его, сделав менее толстыми ломтики картофеля. В ответ шеф-повар, обидевшись, решил подшутить над капризным клиентом и просто-напросто порубил картофель на очень тонкие ломтики, обжарил как следует в растительном масле и снова предложил Вандербильту. Каково же было его удивление, когда клиент с удовольствие съел все, что ему принесли и остался доволен. Так в меню ресторанчика и возникло новое блюдо — чипсы.
Оставить комментарий: