Витаминно-иммунный напиток на простокваше

В осенне-зимний период тоже хочется выглядеть стройной и красивой. Но любая диета - это некоторое ограничение, а раз есть ограничение, то на преодоление этого организм тратит свои силы. А осенью и зимой важно, чтобы при диетах не страдала наша иммунная система. Основные помощники - зелень укропа и петрушки, чеснок и кисломолочные продукты. В ряду кило-молочных продуктов особо хочется выделить простоквашу, как лидера по содержанию важных для иммунитета витаминов А и С.
Кроме этого у простокваши меньшая кислотность, чем у остальных кисломолочных продуктов и она мягко регулирует микрофлору кишечника, лучше усваивается и переваривается.

На основе простокваши можно делать вкусные питательно-витаминные коктейли, которые заменят целый полдник или завершат ужин.

Витаминно-иммунный напиток на основе простокваши.
Ингредиенты: 150мл простокваши, 50 мл томатного сока, 2ч.л. измельченной зелени укропа, чеснок, соль, перец черный и красный, сахар по вкусу.

Приготовление: Охлажденную простоквашу взбейте с зеленью и томатным соком, добавьте растертый чеснок. Заправьте коктейль пряностями и разлейте по небольшим стаканчикам.

Будьте в витаминном тонусе :)!