Сардины защищают артерии

Сардины содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые защищают организм от различных заболеваний.
Особенно это касается сердечно – сосудистых заболеваний. Они препятствуют образованию бляшек в артериях. А вот консервированные сардины благотворно влияют на кровяную систему и уменьшают воспаления, которые связаны с артритами. А если консервированные сардины имеют очень мягкие и съедобные кости, то это прекрасный источник фосфора и кальция.
Эту рыбу следует включать в свой рацион два раза в неделю. И лучше всего летом, так как сардины в эту пору жирные и вкусные. Готовят сардины разными способами- жарят, отваривают или запекают.