На родине Маргарет Тэтчер, в городе Грэнтем, вырастили «Infinity»( в переводе с английского «бесконечность») - самый острый перец в мире. По шкале Сковилла жгучесть детища фирмы Fire Foods составила 1067286 пунктов.
Вышеупомянутая шкала была создана учёным химиком Уилбуром Сковиллом для определения количественного содержания алкалоида -капсаицина (Для сравнения знаменитый Табаско имеет значение между 2500-5000 единиц) .
Ник Вудс - владелец компании решился-таки попробовать выращенную новинку, за что был лишен возможности говорить в течении нескольких часов. Печальный опыт лучше не повторять без специальной подготовки, иначе можно получить значительные ожоги ротовой полости.