Сколько продуктов попадает на свалку?

В современном обществе потребления реклама призывает людей покупать всё больше и больше. В случае с продуктами питания бездумное потребление привело к тому, что сейчас в США и Европе треть всех продуктов оказывается на свалке.
Больше половины выбрасываемых продуктов пригодны в пищу – например, овощи и фрукты чаще всего попадают в мусорное ведро ещё до того, как они успели испортиться.
На планете 1/6 населения голодает, в то время как продуктами, которые выбрасываются только в США, можно было бы прокормить всю Африку: среднестатистический американец получает в день около 2,5-3 тысяч калорий, а в мусор отправляет продукты ещё почти на 1,5 тысячи. Поэтому экологи крайне обеспокоены всё возрастающими объёмами пищевых отходов и призывают покупать «ровно столько еды, сколько вы сможете съесть».