Любимая, сладкая и полезная халва

Всем нам с детства известно восточное лакомство – халва. Это очень вкусное сладкое угощение из подсолнечных семечек и меда. Но мало кто знает, что это ещё и очень полезный продукт. В процессе приготовления злаки сохраняют все свои полезные свойства, обогащая халву многими жизненнонеобходимыми веществами и витаминами. Один из них – витамин В1. Он способствует нормализации работы нервной и пищевой систем нашего организма. Кроме того он необходим беременным женщинам и кормящим мамам. Халва – очень питательный продукт. По калорийности он приближен к шоколаду, но совершенно не уступает ему по вкусу. К тому же халва гораздо полезнее, чем большинство сладостей, стоящих на прилавках наших магазинов.