Итальянское кофе: правила употребления

Кофе для Итальянца – это святое. Представить итальянца без чашечки кофе также сложно, как представить Италию без пиццы и пасты. В Италии существует несколько правил употребления кофе.
Например, каппучино, кафе лате или лате макиято заказывают только по утрам. Конечно, можно заказать и вечером, но это дурной тон. Итальянцы не очень понимают кофе с добавками, например, с ментолом, поэтому, чтобы избежать неодобрительных взглядов, то стоит пить чистый кофе. Итальянцы пьют кофе очень часто, но маленькими порциями, поэтому двойное эспрессо не очень популярно в Италии. Итальянцы пьют кофе стоя. Считается, что так он лучше усваивается. Как правило, кофе в Италии чуть теплое, поэтому не стоит жаловаться официантам и просить его подогреть. Если Вы любите очень горячий кофе, то закажите так-называемый caffе bollente.