Клубника – сочная, ароматная ягода, в которой содержится множество микроэлементов и витаминов. В ней преобладают простые углеводы, которые способствуют улучшению обменных процессов в организме, которые омолаживают организм. Она также хороша как жаропонижающее средство и средство для разжижения крови. Клубника - хороший источник энергии в любое время года, поэтому клубничный салат будет способствовать повышению активности.
Ингредиенты, которые нам понадобятся для нашего салата:
4 чашки свежей клубники,
2 чашки свежей или замороженной черники,
2 киви,
2 банана,
2 чашки винограда без косточек,
300-400 г ванильного или простого обезжиренного йогурта,
2 чайных ложки лимонного сока,
1 чайная ложка сахара,
1 щепотка ванили.
Способ приготовления:
Клубнику очистим, вымоем и нарежем вдоль на половинки. Киви очистим, вымоем и нарежем крупными дольками. Бананы нарежем крупными кубиками, виноградины порежем пополам. В миске, которую мы подготовили для нашего салата, соединим все нарезанные фрукты вместе: чернику, бананы, клубнику, киви и виноград. В другой посуде тщательно перемешаем йогурт с лимонным соком, сахаром и ванилью. Далее заправляем полученной массой клубничный салат.