Банановые маффины с шоколадом

Сегодня в нашей кулинарной подборке вкусная и простая выпечка, да к тому же, всеми любимая – это маффины. Но, не простые, а как вы уже догадались банановые, да еще и с шоколадом. Получается невероятная вкуснятина, от которой мало кто может отказаться.

Ингредиенты:
0,5 ст. пшеничной муки
2 банана
1 плитка шоколада (на ваш выбор)
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
¼ ст. мелкого белого сахара
¼ ст. тростникового сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Масло отправьте в микроволновку, чтобы оно быстренько стало мягким. Потом добавим к нему оба вида сахара (кстати, если нет тростникового, то его спокойно можно заменить на обычный).

2. Добавим в миску с маслом и сахаром яйцо, и хорошенько перемешаем. Просеем муку, смешаем ее с разрыхлителем и отправим их туда же. Снова перемешаем.

3. Теперь очистим бананы и хорошенько разомнем их вилкой. Добавим их к тесту.

4. Теперь отправляем тесто в формочки и ставим в духовку на полчасика при температуре 200 градусов.

5. Пока маффины выпекаются, растопите шоколад. После смажьте им маффины. Вот и все! Просто и гениально!