Салат из курицы с помидорами и орешками

Предлагаемый в этом посте салат очень быстрый и легкий в приготовлении. При этом, он может по-настоящему удивить вас своим богатым вкусом. Сгодится салатик и как легкая закуска, и как отдельное блюдо для тех, кому нельзя кушать много.

Ингредиенты:
2 вареные и жаренные куриные грудки
2 крупных помидора
30 гр. очищенных грецких орехов
80 гр. черный оливок (конечно же, без косточек)
3 стебля сельдерея, зеленый лук
1 ст.л. вишневого или малинового уксуса
1 зубчик чеснока
3 ст.л.оливкового масла
соль и перец

Приготовление:
1. Итак, готовим все продукты к смешиванию. Для этого нарезаем куриную грудку соломкой, измельчаем сельдерей и лук, колечками режем оливки, помидоры очищаем от кожуры и режем полосками, либо небольшими дольками. Орехи перемалываем.

2. Теперь заправка: для ее приготовления смешиваем уксус, соль и перец, оливковое масло, измельченный чеснок по желанию.

3. В одну миску складываем все подготовленные ингредиенты и заливаем их заправкой. Аккуратно перемешиваем и подаем на стол.