Виноград защитит зубы

Американские ученые выяснили, что вещества, содержащиеся в винограде – многофенолы – препятствуют развитию инфекций во рту.
Эти вещества разрушают бактерии, являющиеся основной причиной разрушения зубов, и содержатся в кожице и семенах ягод.
Кроме разрушения зубов, эти бактерии вызывают сложные формы таких болезней, как менингит и пневмония, а так же нарушают работу сердца. Распространяемые бактериями во рту ферменты создают стойкий к антибиотикам слой.
Наибольшее количество многофенола содержится в красном винограде – в белом намного меньше.
Комментраии от (В)Контактных гостей.