Самые вкусные мандарины

Ни один новогодний стол не обойдется без мандаринов. Самые вкусные и сочные из них – клементины, гибрид мандарина и апельсина-королька. Сорт был выведен в 1902 году французским священником и селекционером отцом Клеманом. Эти ярко-оранжевые, небольшие плоды хранятся дольше других сортов. В отличие от мандаринов, клементины, более сладкие, легко очищаются от кожуры и практически не имеют косточек. Их запах, благодаря эфирным маслам, поднимает настроение, а сок, содержащий калий, магний и кальций, повышает аппетит. Выращивают их в основном в Японии и Испании.