» » » Новогодний стол 2011

Новогодний стол 2011



Время летит быстро, и вскоре на пороге появится новый 2011 год. Каким он будет для каждого из нас, покажет время, но вот что мы знаем точно – Новый 2011 год (согласно восточному календарю) будет годом Кролика (Кота).И, конечно же, на новогоднем столе должны преобладать блюда вегетарианской кухни. Проявите изобретательность и приготовьте для Кролика (и себя в том числе), изысканные салаты, украсьте стол большим количеством зелени. Обязательным атрибутом этого новогоднего стола должны стать яблоки. И никаких блюд из кролика!!!
Что готовить?



Комментарии 14 ВКонтакте

Dallas 18 декабря 2010 19:19
У меня будет так:
фаршированная утка с яблоками
три вида салатов - пока правда не решила какие именно
много закусок (канопе, тарталетки с икрой и красной рыбкой, колбасная и сырная тарелка и т.д.)
из напитков: коньяк, мартини и шампанское + сокиморсы
Честно говоря, я не подстраиваюсь под "Кролика", а готовлю то, что просит муж и то, что хочется мне.
Но каждый год у меня всегда разные блюда на столе.

Krasiks 18 декабря 2010 20:03
Я в этом году на новогодний стол вместо традиционного холодца в тарелке буду делать холодец на желатине в виде красивого желе. Формочки уже купила, и сердечки, и звездочки, и цветочки. Ням.




Ася
сюня 18 декабря 2010 20:51
Ой, как красиво!!!!! и уверена что очень вкусно,может рецептик напишите?

Krasiks 18 декабря 2010 21:23
Ничего такого. В горячий мясной бульон насыпаете желатин, согласно инструкции на пакетике, растворяете и заливаете этим желатиновым бульоном все, что хотите видеть в желе: кусочки ветчины, горошек, зелень... и на пару часов в холодильник.

Ася
сюня 18 декабря 2010 22:01
Спасибо,нужно будет обязательно попробовать,я никогда не делала "заливное",помоему именно так называется Эта красота.

alaska-natasha 18 декабря 2010 22:32
Я буду делать "Капустные рулетики"

Листья капусты подготовить как на голубцы. Твердый сыр нарезать ломтиками. В каждый капустный лист завернуть по кусочку сыра, а каждый рулетик обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Очень вкусно получается.

cusma 19 декабря 2010 13:21
Я очень люблю разнообразные морепродукты и блюда из них. Думаю сделать роллов, всяких салатиков с морепродуктами, благо сейчас в магазинах большое разнообразие подобных продуктов!

АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК
айсель 19 декабря 2010 13:33
в этом году обязательно что нибудь с капустой или с морковкой надо сделать.

я вот наверное так сделаю
по слоям
морковь натертый
майонез
чеснок
грецкие орехи
сыр
майонез
морковь
майонез
должно быть вкусным.а потом все это можно выложить в форме морковки. на кончик зелень

Ася
сюня 19 декабря 2010 17:58
А какой можно сделать оригинальный салат из капусты(я знаю только витаминный,где все овощи в сыром виде-марковь,капуста и свекла, в одинаковых пропорциях натераются на терке и выкладываются равными порциями на плоскую тарелку; да ещё из крабовых палочек и капусты) ? Из моркови уже один салат есть,за что большое спасибо гузель !

cusma 25 декабря 2010 16:11
С морковкой корейской очень вкусные салаты получаются. Даже самый простой: корейская морковь, кириешки, копченый окорочек или обычная колбаса. Еще с корейской морковкой можно сделать вкусный рулет: лаваш, сыр натереть, морковь, копченый окорочек, майонез, все это заворачивается и стоит в холодильнике около часа - пропитывается, очень вкусно и сытно!

Ася
сюня 25 декабря 2010 22:37
Спасидо,cusma! за стольнеобычные и уверена что вкусные блюда!

ВираНика 11 декабря 2012 19:05
Никаких кулинарных изысков на новый год готовить не планирую - время на это уходит много. Все скорее всего будет как всегда: горячее, салатики, фрукты, бутылка шампанского, десерт.

svet1974 11 декабря 2012 19:30
Ничего острого, соленого делать не буду- отварю курицу, салат без майонеза, компот.

Кукушечка 13 декабря 2012 02:13
А я стараюсь приготовить на Новый год что-то новенькое и изысканное. В этом годусделаю мясные рулетики с начинкоц из чернослива. Они очень красивы и вкусны. С салатами еще не определилась. Рецептов много, а вот что приготовить, чтобы всем угодить?


--------------------


Просмотров: 3043
Автор: Kattry
18 декабря 2010 (17:44)
Рассказать друзьям
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
МЕНЮ
СЕРВИС
популярное архив сайта
МЫ ВКОНТАКТЕ
РЕКЛАМА
Запомнить меня