Кризис и изменения климата

ООН предупреждает, что международный продовольственный кризис может принять еще более трагичные масштабы из-за климатических перемен. Около 25% мирового производства продуктов питания рискует сойти на нет по причине аномальных погодных условий, засухи, набегов голодных животных на выращиваемые посевы и уничтожение земель.
Согласно докладу, который представила Программа Объединенных Наций по вопросам Окружающей среды /UNEP/ во время встречи более 100 министров из различных стран в Найроби, Кения, цены на продукты питания могут подняться на 50% в течение ближайших десятилетий. Это подведет к последней стадии нищеты бедных людей, которые тратят на пропитание до 90% своих доходов.
В то же время, больше чем половина продовольствия, производимого сегодня в мире, пропадает, используется расточительно либо оказывается в мусорных контейнерах, тогда как современные методы переработки позволили бы его вторичное использование, - например, в качестве корма для животных.