Отменный вариант вкусного напитка с небольшой долей алкоголя. По сути, такой напиток можно приготовить и с другими ликерами (Бейлиз, Калуа, Амаретто), но тогда и название меняйте, особенно если гостям что-то эдакое преподносите.
Ингредиенты:
150 мл кофе, который сварен по вашему любимому рецепту
50-70 мл сливок, жирностью от 30%
30 мл ликера Sheridan’s
2 ч.л. сахарной пудры Приготовление:
1. Взбиваете сливки с сахарной пудры до состояния жестких пиков.
2. Ликер вливаем в бокал, в котором будет подаваться напиток.
3. Далее в бокал добавляете сваренный кофе (если по вашему вкусу требуется немного сахара – добавляйте, но при этом хорошенько все размешайте).
4. С помощью кондитерского мешка поверх напитка выкладываете сливки, и немедленно подаете. Приятного кофепития!