***Простая закуска - сырные шарики

Сырные шарики – закуска спасательный круг на случай, если гости уже подходят к порогу дома. И любая хозяйка должна иметь этот рецепт в своей копилке быстрых и вкусных закусок.

Ингредиенты:
300 гр. твердого сыра
2-3 ст.л. майонеза
½ зубчика чеснока
1/3 чашки кокосовой стружки
соль
перец и паприка по желанию
Приготовление:
1. Сыр натрите на мелкой терке. Пропустите чеснок через пресс и добавьте его к сыру. Приправьте майонезом, солью, другими приправами по вкусу. Все тщательно перемешайте.

2. Из полученной смеси сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в стружке кокоса. Отправьте на несколько минут в холодильник, чтобы к столу закуска подавалась холодной.