Kattrys » Форум Родителей » Кулинарный форум » Какими специями и приправами вы пользуетесь?

Какими специями и приправами вы пользуетесь?

Выбор спецй и приправ сегодня большой. Можно купить все, что хочется. Чем вы пользуетесь чаще всего. Я очень люблю укроп. У мня он есть круглый год. Летом привозим из деревни, а на зиму я его замораживаю в морозильной камере. Также немного базилика. Я его люблю добавлять в мясные блюда. Не люблю мускатный орех и тмин, поэтому никогда их не использую.

Комментарии 12 ВКонтакте

мурзина ариадна 14 января 2013 15:24

Я укроп практически везде добавляю,базилик и сельдерей ( и зелень и корень) тоже часто использую.Лучше свежее,но можно и мороженное,сушёную зелень не очень люблю.Лавровый лист,чёрный перец,перец горошек,гвоздика,корица,ванилин-это в доме есть всегда.Предпочитаю всё сама добавлять по своему вкусу.а не готовы смеси

Хелен 14 января 2013 19:21

Пользуюсь всем, лучше своим высушенным. но если из магазина - то только без искусственных добавок (Е..., цитрит натрия, красители и прочая муть).

Кукушечка 15 января 2013 00:12

Не люблю сочетание рыбы и лимона. Наверное, у меня совсем отсутсвует вкус. Мне нравится рыбу поперчить, посыпать укропом, а вот с кислинкой мне не нравится. Лавровым листом пользуюсь в меру.

--------------------

Кукушечка

Кукушечка 15 января 2013 00:35

К нам летом приезжают гости из севера. Так они так любят зелень, что нам это иногда смешно. Они укроп и петрушку кушают пучками вприкуску к супу, борщу или ухе. Мы зелень нарезаем маленькими кусочками и бросаем в приготовленное блюдо, но чтобы кушать такими пучками. Видимо, мы не ценим то, чего у нас так много.

--------------------

Кукушечка

ВираНика 15 января 2013 09:00

А вот у меня нет такой прекрасной возможности покупать множество разнообразных приправ. На прилавках наших магазинов их просто нет. Беру, что есть, а это пакетики специй "к рыбе", "к мясу", "к картошке"....
Ну и элементарная лаврушка, перец, укроп.

yilia 15 января 2013 10:10

Терпеть не могу гвоздику, с самого детства и еще кинзу, она мне клопами пахнет. Предпочтение отдаю укропу, базилику, паприке, без нее у меня ни одно блюдо не обходится. Недавно открыла для себя шалфей, оказывается молодые листочки в салате очень вкусно.

Сметана 29 января 2013 00:07

Руколу,базилик,укроп ,петрушку. Желательно с огородика своего,но за отсутствием такого и покупные сойдут. Перец черный,красный. Куркума...
Соль естественно.

ValeRi 7 февраля 2013 20:20

Как стандартными, так и не очень. В последнее время присели на асафетиду и розовую соль - очень классные приправы. Также добавляю корицу молотую (в какао или когда кашу малому варю).

Nikolina 7 февраля 2013 22:14

Цитата: Кукушечка

Согласна как то готовила рыбу с лимоном гэ. Хотя собаки были рады им понравилось. А я вот из специй подсела на крымские специи. А так часто люблю добавлять смеси перцев. Корицу люблю добавлять в пирог с яблоками. Лавровый тоже нравится, а так я всеядная только не люблю приправы наподобии ролтона никогда такие не покупаю и не советую.

Forlucky77 8 февраля 2013 02:52

- Укроп, как свежий, сушеный, так и замороженный. В супы, салаты, жаркое и тд.
- Имбирь, как в порошке, так и корень. В чаи, супы, жаркое.
- Пользуюсь приправами универсльными, люблю их в супе.
- Корица, в кофе, булочки.

--------------------

(I`m a Jane Astor and i say:"Всему свое время")

Каталина 8 февраля 2013 13:03

Я перемалываю в блендере стрелки чеснока, кладу в морозилку и добавляю в супы. Получается зелёная "травка" + чесночный аромат + витамины )) :)

Муха 25 февраля 2013 16:08

Цитата: мурзина ариадна

Я тоже готовые смеси не люблю,всегда сама все смешиваю).Как то у меня на запах получается определить пойдет в это блюдо конкретная травка приправка или нет.Пока чутье не обманывало меня

Автор: Кукушечка

14 января 2013 (12:43)

Рассказать друзьям

Вам также будут интересны:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

МЕНЮ

СЕРВИС

популярное архив сайта

Какими специями и приправами вы пользуетесь?

Вам также будут интересны:

**Повышенная потливость ночью у мужчин и женщин. Причины и лечение.

Неприятные ощущения в области шеи: возможные причины их возникновения

Как избавиться от блох в доме, квартире народными средствами

Самые распространенные причины, вызывающие проблемы с дыханием

Топ 10. Как смыть краску с волос в домашних условиях?

Разные категории водительских прав в России – от легковых авто до большегрузов

Преимущества юридической поддержки при медицинской отсрочке от армии

Унисекс кольца как символ индивидуальности

Психология цветов – как правильно выбрать букет для каждого случая

Ремонт квартир – от чего зависит цена

Фрибеты букмекеров Пари и Винлайн - как получить, плюсы и минусы

Мир красок и оттенков – особенности профессии колориста

Улыбка к здоровью – как стоматологические услуги влияют на наше психологическое состояние

Микрокапсульное наращивание волос: психология преображения

Как сало может повысить физическую работоспособность и укрепить силы

Почему водительские права – это обязательное условие

Преимущества дичи в вашем рационе – удивительные свойства

Преимущества регулярного посещения стоматолога: Здоровье вашей улыбки в руках профессионалов

Vlad Nails Shop о современных трендах в маникюре

Получение удостоверения судоводителя маломерного судна

Parfum Plus – вкусные ароматы, которые запомнятся

Неоспоримая польза массажа для женщин – вкус наслаждения

Как выбрать идеальное платье в Creative: рекомендации для современной женщины

Мужской массаж – польза и рекомендации от массажистки

Детский сервиз Hermes Adada – качественная посуда

Туризм в Хорватии из Москвы – все, что нужно знать путешественнику

Всё, что Нужно для Качественной Стерилизации Инструментов

Какие бывают поломки у телевизора

Мужские кольца с бриллиантами

Мужской массаж в Зеленограде – особенности и польза

Преимущества и особенности выбора фотостудии

Новогоднее оформление залов, ресторанов, домов

Девичник в СПА-салоне – удовольствие с пользой для девочек

Массаж в СПА салоне – зачем нужно делать и как часто

Польза массажа для лица: что нужно знать