» » » Праздничный стол для детей

Праздничный стол для детей



Скоро наш 1 день рождения. Какое меню вы посоветуете составить для маленьких деток от 1до 6 лет?



Комментарии 14 ВКонтакте

Кукушечка 14 января 2011 00:18
Можно сделать композиции из фруктов(зверюшки, кораблики, цветочки). Посмотрите в интернете много картинок и фотографий на эту тему. Приготовьте желе. Творожные пирожные или тортик. Бутербродики. А вообще побольше игр и конкурсов, дети это больше оценят.


--------------------

Oleg 14 января 2011 02:00
У нас ребенок обожает разноцветные канапе с бисквитом и фруктами. Красиво на блюде смотрится, очень аппетитно.
Наверное, всем детям понравится такая закуска.

Я на второй день рожденья весь город объездил в поисках режущих формочек для канапе, еле нашел. Уже 3 года пользуемся на любой праздник. Взрослым сыр-ветчина-соленый огурчик-хлеб и сверху оливка, а детям яблоко-киви-бисквит... и сверху виноградинка.

Еще для детей жена делает фруктовое желе.

Екатерина
Kattry 14 января 2011 15:46
На первый день рожденья ни канапе, ни желе, ни торты не подходят.
Сделайте пудинг сладкий, например, манный, украсьте ягодами и фруктами.

Манный пудинг.

крупа манная - 50 г
молоко - 150 мл
вода - 100 мл
варенье ( сироп, соус фруктовый) - 30 г
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 10 г
сливочное масло - 5 г
соль

В кипящее молоко с водой всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить при слабом нагреве 10 минут. Затем добавить соль, сахар, варить еще несколько минут. Охладить до 60°С, положить сливочное масло, яичный желток и перемешать, осторожно ввести взбитый яичный белок. Массу переложить в смазанную маслом форму, посыпать сверху сахаром и запекать в духовке 15 минут. Подавать с вареньем, фруктовым сиропом или фруктовым соусом.

Выход: 240 г


--------------------

maksimilyanas 14 января 2011 21:23
Цитата: Kattry
На первый день рожденья ни канапе, ни желе, ни торты не подходят.
Сделайте пудинг сладкий, например, манный, украсьте ягодами и фруктами.

Манный пудинг.

крупа манная - 50 г
молоко - 150 мл
вода - 100 мл
варенье ( сироп, соус фруктовый) - 30 г
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 10 г
сливочное масло - 5 г
соль

В кипящее молоко с водой всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить при слабом нагреве 10 минут. Затем добавить соль, сахар, варить еще несколько минут. Охладить до 60°С, положить сливочное масло, яичный желток и перемешать, осторожно ввести взбитый яичный белок. Массу переложить в смазанную маслом форму, посыпать сверху сахаром и запекать в духовке 15 минут. Подавать с вареньем, фруктовым сиропом или фруктовым соусом.

Выход: 240 г


Ой спасибочки большое за рецептик. А вы не знаете вкусно получается или как манная каша с фруктами?И будут ли дети 6 лет есть этот пудинг? Просто как бы не все любят манную кашу.

Dallas 14 января 2011 23:59
Для детей от 1 до 3 лет делайте упор на фрукты, овощи, печенье - вобщем что-то такое, что все детки в этом возрасте едят. А для деток от 3 до 6 лет - это, на мой, взгляд уже может быть полноценный взрослый стол, только без жареного и слишком соленого. Ну и обязательно торт со свечкой! Чтобы красиво всё оформить, поищите примеры в интернете на кулинарных сайтах. Я видела много видов подачи.
И еще, лично мой совет, купите одноразовую посуду, колпачки на голову, шарики, скатерть и салфетки специально для детского дня рождения. Вот сайтик для примера http://zatey.ru/production/listfilter.php?add_filter=y&Event=&TM=&Collection=217
Их продукция, есть практически в любом гипермаркете.

МаринаМ 15 января 2011 00:24
по своему опыту(у нас очень разновозрастные дети- разбег до 12 лет)лет до 7-8 салаты и горячее едят не очень, единственный вариант-купить тарталетки и в них наложить, кстати, туда можно и тот же пудинг или желе сделать(но заливать, когда остынет немного).Торт покупали для свечек, потом его благополучно съедали взрослые, дети предпочитали маленькие пирожные. Обязательно фрукты. Я брала также зефир и мармелад. Хорошо шло желе, мороженое. И еще дети очень много пьют. У меня 6 детей в возрасте от 4 до 13 лет выпивали за 4-5 часов примерно 3л компота и 3л сока. Но это индивидуально. Очень интересна идея про канапе.

cusma 15 января 2011 15:44
Я думаю, что детишки по достоинству оценят фруктовый салат. Берете фрукты (по вашему усмотрению), режете их и заправляете йогуртом. Лакомство это обожают и взрослые и дети!

maksimilyanas 16 января 2011 23:46
Цитата: cusma
Я думаю, что детишки по достоинству оценят фруктовый салат. Берете фрукты (по вашему усмотрению), режете их и заправляете йогуртом. Лакомство это обожают и взрослые и дети!


Спасибочки большое за отличную идею. А каким йогуртом лучше заправлять обычным или можно био-йогуртом?

cusma 19 января 2011 10:32
Цитата: maksimilyanas
Цитата: cusma
Я думаю, что детишки по достоинству оценят фруктовый салат. Берете фрукты (по вашему усмотрению), режете их и заправляете йогуртом. Лакомство это обожают и взрослые и дети!


Спасибочки большое за отличную идею. А каким йогуртом лучше заправлять обычным или можно био-йогуртом?

Да можно в принципе любым, по вкусу! Я предпочитаю обычным, лучше выбирать не сильно сладкий, что фрукты не перебивал, а то салат и так по себе сладок! Приятного аппетита вам и вашим деткам!

maksimilyanas 24 января 2011 11:38
[quote][quote][quote=cusma]
Цитата: maksimilyanas
Цитата: cusma
Я думаю, что детишки по достоинству оценят фруктовый салат. Берете фрукты (по вашему усмотрению), режете их и заправляете йогуртом. Лакомство это обожают и взрослые и дети!


Спасибочки большое за отличную идею. А каким йогуртом лучше заправлять обычным или можно био-йогуртом?

Да можно в принципе любым, по вкусу! Я предпочитаю обычным, лучше выбирать не сильно сладкий, что фрукты не перебивал, а то салат и так по себе сладок! Приятного аппетита вам и вашим деткам![/quote]

Большое спасибо за рецептик, я вот на выходные такой салатик забабахала, всем очень понравился. Заправиила такой салатик био-йогуртом, получилось объедение. Спасибочки еще раз.

cusma 23 марта 2011 15:40
На "Ура" должно пройти мороженое, которое вы можете оформить по своему вкусу! Можно купить обычный пломбир, красиво его выложить и украсить взбитыми сливками, ягодами, кусочками фруктов, орешками - то есть всем, что вашей душе угодно!

MikRob 11 апреля 2011 15:52
- Молочный коктейль
- Сок
- Торт или маленькие пирожные
- Фруктовый салат
- Сосиски в тесте или пицца
- Оливье
- Канапе из фруктов
- Желе с кусочками фруктов

Кукушечка 23 декабря 2012 23:39
Цитата: МаринаМ
по своему опыту(у нас очень разновозрастные дети- разбег до 12 лет)лет до 7-8 салаты и горячее едят не очень, единственный вариант-купить тарталетки и в них наложить, кстати, туда можно и тот же пудинг или желе сделать(но заливать, когда остынет немного).Торт покупали для свечек, потом его благополучно съедали взрослые, дети предпочитали маленькие пирожные. Обязательно фрукты. Я брала также зефир и мармелад. Хорошо шло желе, мороженое. И еще дети очень много пьют. У меня 6 детей в возрасте от 4 до 13 лет выпивали за 4-5 часов примерно 3л компота и 3л сока. Но это индивидуально. Очень интересна идея про канапе.

Дети действительно много пьют. Я стараюсь наварить побольше компота. Никаких лимонадов и газировок. Иногда сок домашнего приготовления.


--------------------

Муха 25 февраля 2013 15:57
Салатов да горячего уж точно не надо,мне кажется сейчас мамы детей еред праздникам дома кормят,а за столом уже какие нить пирожные тортики и другие лакомства.А вообщечто за привычка такая,раз день рождения или еще чего так обязательно объедаться надо?Мы вот ребенка с друзьями водили в оранжерею,например,бабочек там смотрели.а потом в кафе посидели немного с чаем и пирожными.Было весело(дети 2-4 года были)


Просмотров: 2930
Автор: Kattry
12 января 2011 (17:13)
Рассказать друзьям
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
МЕНЮ
СЕРВИС
популярное архив сайта
МЫ ВКОНТАКТЕ
РЕКЛАМА
Запомнить меня